Maizena Fleur de Maïs Bio Sans Gluten - 200 g

Barcode: 8714100796610 (EAN / EAN-13)

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Product characteristics

Ingredients

→ Ingredients are listed in order of importance (quantity).

Ingredients list:
corn starch2, may contain: egg,2 organic agriculture ingredients,

Traces: Eggs, Nuts

Ingredients analysis:
Palm oil free Vegan Vegetarian
→ The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.

NOVA group

3 - Processed foods
3 - Processed foods

Nutrition facts

NutriScore color nutrition grade

 C

⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0%

Nutrient levels for 100 g

0.5 g Fat in low quantity
0.1 g Saturated fat in low quantity
0.5 g Sugars in low quantity
0.02 g Salt in low quantity

Comparison to average values of products in the same category:

(80 products)
(86 products)
(114 products)
(2361 products)
(3296 products)
(48832 products)
(75204 products)
(204868 products)
(236487 products)

→ Please note: for each nutriment, the average is computed for products for which the nutriment quantity is known, not on all products of the category.

Nutrition facts
Nutrition facts As sold
for 100 g / 100 ml
Corn starch Cereal starches Starches Cereal flours Flours Cereals and their products Cereals and potatoes Plant-based foods Plant-based foods and beverages
Energy (kJ) 1,484 kj -0% -0% +0% +2% -2% +4% +5% +34% +52%
Energy (kcal) 355 kcal +0% +1% +6% +2% -3% +1% +5% +30% +49%
Energy 1,484 kj
(355 kcal)
+0% +1% +5% +2% -3% +1% +5% +31% +50%
Fat 0.5 g +133% +118% +116% -76% -91% -90% -92% -95% -94%
- Saturated fat 0.1 g +154% +134% +131% -73% -86% -92% -92% -94% -93%
Carbohydrates 87 g +1% +2% +2% +26% +39% +39% +49% +158% +189%
- Sugars 0.5 g +268% +214% +54% -64% -76% -93% -91% -94% -94%
Fibers 0.5 g +14% +24% +30% -90% -91% -90% -89% -87% -85%
Proteins 0.5 g +75% +45% +52% -95% -96% -95% -94% -91% -90%
Salt 0.02 g -86% -86% -86% -80% -83% -95% -97% -96% -95%
Sodium 0.008 g -86% -86% -86% -80% -83% -95% -97% -96% -95%
Nutrition score - France 4 -5% -5% -4% +86% +30% +65% +35%
Nutri-Score C -5% -5% -4% +86% +30% +65% +35%

Packaging

Recycling instructions and/or packaging information:

SACHET BOÎTE CARTON ENSEMBLE RÉDUISONS L'IMPACT PENSEZ AU TRI ! ENVIRONNEMENTAL DES EMBALLAGES À JETER À RECYCLER CONSIGNE POUVANT VARIER LOCALEMENT > WWW.CONSIGNESDETRI.FR

Packaging parts:
Number Shape Material Recycling
Bag Cardboard Recycle
Box Cardboard
Bag Paper
Film

Other information

Preparation: Crêpes¹ + réussies et sans grumeaux 100 g de Fleur de Maïs Bio MAIZENA® - 100 g de farine - 50 cl de lait - 4 œufs - 2 sachets de sucre vanillé. Dans un saladier, délayez la Fleur de Maïs Bio MAIZENA® et la farine dans le lait. Ajoutez les œufs préalablement battus en omelette et les sachets de sucre vanillé. Mélangez. Laissez reposer la pâte 30 minutes. Dans une poêle légèrement huilée et bien chaude, versez votre pâte à l'aide d'une louche. Faites cuire votre crêpe sur feu vif puis retournez-la à l'aide d'une spatule en bois. Laissez dorer de l'autre côté. Garnissez et dégustez bien chaud ! Gâteau au chocolat¹ + moelleux 60 g de Fleur de Maïs Bio MAIZENA® - 60 g de farine - 200 g de chocolat - 125 g de sucre - 125 g de beurre - 4 œufs - 1 sachet de poudre à lever bio. Préchauffez le four à 170°C. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Réservez. Dans un saladier, battez au fouet les œufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux. Ajoutez la poudre à lever bio, la farine et la Fleur de Maïs Bio MAIZENA®. Incorporez ensuite le beurre et le chocolat fondus. Versez le mélange dans un moule à gâteau préalablement beurré. Enfournez 20 minutes. Béchamel¹+ légère 40 g de Fleur de Maïs Bio MAIZENA® - 50 cl de lait - 20 g de beurre. Délayez la Fleur de Maïs Bio MAIZENA® dans le lait froid. Versez le mélange dans une casserole et portez-le à ébullition en remuant constamment. Incorporez ensuite le beurre coupé en morceaux sans cesser de mélanger. Une fois le mélange homogène, assaisonnez à votre convenance de sel, poivre et noix de muscade. JUSQU'À 2 FOIS PLUS ÉPAISSE, ONCTUEUSE ET 2 FOIS PLUS LÉGÈRE QU'UNE BÉCHAMEL CLASSIQUE. ¹Pour garantir vos recettes Bio, assurez-vous que tous les ingrédients que vous ajoutez sont issus de l'agriculture biologique.. Gâteaux et Cakes + moelleux Remplacez une partie de la farine par de la Fleur de Maïs Bio MAIZENA® Gâteau chocolat¹ / nature¹ 100% de la Farine à remplacer par : 50% de Farine + 50% de Fleur de Maïs® Bio Fondant chocolat¹ 100% de la Farine à remplacer par : 100% de Fleur de Maïs® Bio Cake¹ (salé ou sucré) 100% de la Farine à remplacer par : 50% de Farine + 50% de Fleur de Maïs® Bio

Conservation conditions: À conserver dans un endroit frais et sec.

Customer service: Maizena Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

Data sources

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