E160 - Carotenoids

Additive: E160 - Carotenoids

Risk of overexposure

EFSA evaluation: Scientific Opinion on the reconsideration of the ADI and a refined exposure assessment of beta-apo-8'-carotenal -E 160e- (2014-01-22)

Names: Caroténoïdes, carotène, carotènes, Caroténoïde, caroténoïdes mélangés, carotènes mélangés